Արդյո՞ք արևածաղկի սերմերն օգտակար են....

Արևածաղկի սերմերի օգտակարությունը՝

Երևի ոչ բոլորին է հայտնի, որ արևածաղկի սերմերի կենսաբանական արժեքն ավելի մեծ է, քան մսինը կամ ձվինը: Բացի այդ, նրանց յուրացումը շատ ավելի հեշտ է: 

• Արևածաղկի սերմերը պարունակում են ավելի շատ D վիտամին, քան ձողաձկան լյարդը, որը միշտ համարվել է վիտամին D-ի հարուստ աղբյուր: Արևածաղկի սերմերի մեջ առկա նյութերը բարելավում են մաշկի ու լորձաթաղանթների վիճակը, կարգավորում են թթվահիմնային հավասարակշռությունը: Այդ իսկ պատճառով արևածաղկի սերմերը հաճախ օգտագործվում են կոսմետոլոգիայի մեջ:
• Սերմերի մեջ առկա հանքանյութերից առավել կարևոր են ֆոսֆորն ու կալիումը, կա նաև շատ մագնիում, որը խթանում է սրտի աշխատանքը:
• Սերմերը պարունակում են նաև երկաթ, սելեն, ցինկ, ֆտոր, նատրիում, կրեմնիում, քրոմ, յոդ, մոլիբդեն:
• Արևածաղիկը պարունակում է 5 անգամ ավելի շատ կալիում, քան բանանը կամ նարինջը:
• Բացի B խմբի վիտամիններից, արևածաղկի սերմերը հարուստ են նաև A և Е վիտամիններով:
• 50 գ արևածաղկի սերմը բավական է հասուն մարդու վիտամին E-ի օրական պաշարը բավարարելու համար:

Նաև կարևոր է իմանալ որ՝

Եթե արևածաղիկը կեղևազրկում եք ատամներով, ապա դիմացի ատամների էմալն աստիճանաբար բարակում է: Իսկ կեղևազրկված արևածաղկի փոքրիկ սերմերը բնականաբար խրվում են ծամող ատամների միջև, խթանում են տհաճ զգացողությունների և անգամ կարիեսի առաջացում: Մեծ քանակությամբ արևածաղկի սերմի օգտագործումը կարող է  դառնալ այրոցի, աղեստամոքսային տրակտում խնդիրների սրացման պատճառ:

Մասնագետները նշում են, որ վաճառվող արևածաղկի հատիկները կարող են պարունակել կադմիում, որը բացասաբար է ազդում սրտի աշխատանքի վրա: Եվ ի վերջո, նրանք ազդում են ձայնալարերի վրա: Այդ պատճառով էլ երգիչներին արևածաղիկի սերմերի օգտագործումը հակացուցված է:

Արևածաղկի սերմը բավականին «հագեցնող» մթերք է. 100 գրամ արևածաղկի սերմը, շոկոլադի ու ընկույզի նման, պարունակում է 500 կալորիա: